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En apenas una hora comenzaran las jornadas Tourism. Innovación Disruptiva en Turismo, organizadas por El Laboratorio y la Universidad Europea de Canarias. Pueden seguir el desarrollo de esta actividad, en la que se analizará la situación de la innovación en Canarias como herramienta esencial para construir futuro, a través de este blog y mediante el hashtag #turismodisruptivo.
A las diez, abrirán estos tres días de estudio e intercambio de ideas el director del Instituto de Estudios Turísticos, Ignacio Ducasse y la secretaria general de la Universidad Europea de Canarias, Marta Arroyo. A continuación, la abogada, doctora en Arquitectura y profesora de las universidades Europea de Madrid y de Canarias, Dulce Xerach Pérez, impartirá la conferencia titulada Posibilidades en innovación disruptiva en turismo, Learn to think of tourism upside down!